Overblik: Materialer og egenskaber ved forskellige tærteforme


Overblik: Materialer og egenskaber ved forskellige tærteforme


En god tærteform kan gøre en stor forskel for både bagetid, sprødhed og præsentation. Uanset om du bager søde frugttærter, quicher eller små portionsanretninger, er det vigtigt at vælge en form, der passer til både din ovn, opskrift og præferencer. Materialet, formen og overfladebehandlingen har alt sammen betydning for, hvordan tærten slipper, bager og ser ud, når den kommer ud af ovnen.
I denne artikel får du et samlet overblik over de mest almindelige materialer og typer af tærteforme, samt hvilke egenskaber du bør kigge efter, når du vælger den rette form til dit køkken.
Artiklen præsenterer et udvalg af tærteforme i forskellige materialer, størrelser og prisklasser for at give et bredt billede af markedet. Formålet er at give dig et informeret grundlag for at vælge den type form, der passer bedst til dine bagevaner. Oplysningerne om produkterne er baseret på beskrivelser fra producenter og forhandlere og er opsummeret for at give et klart og sammenligneligt overblik.
Faktorer at overveje ved køb af tærteform
Når du vælger en tærteform, er der flere faktorer, der spiller ind – fra materialets varmeledning til formens design og vedligeholdelse.
1. Materiale og varmefordeling
Materialet har stor betydning for, hvordan tærten bager. Metalformer leder varmen hurtigt og giver en sprød bund, mens keramik og glas fordeler varmen mere jævnt og egner sig godt til tærter med fugtigt fyld. Silikoneformer er fleksible og nemme at få tærten ud af, men giver sjældent samme sprødhed.
2. Slip-let-belægning
En non-stick-belægning gør det lettere at få tærten ud af formen uden at ødelægge kanten. Det er især praktisk til søde tærter med sukkerholdigt fyld, som kan karamellisere og hænge fast. Husk dog, at belægningen kræver skånsom rengøring og ikke tåler skarpe redskaber.
3. Størrelse og form
Tærteforme fås i mange størrelser – fra små portionsforme til store familieforme. En klassisk rund form på 24–28 cm passer til de fleste opskrifter. Der findes også aflange og firkantede varianter, som giver et moderne udtryk og kan være praktiske til servering i skiver.
4. Løs bund eller fast bund
En form med løs bund gør det nemt at få tærten ud uden at beskadige kanterne, især hvis du bager sprøde skaller. En fast bund er dog ofte mere robust og tæt, hvilket kan være en fordel ved flydende fyld.
5. Vedligeholdelse og holdbarhed
Overvej, hvor meget tid du vil bruge på rengøring. Metal- og silikoneforme er ofte nemme at rengøre, mens keramiske og glasforme kan kræve lidt mere forsigtighed. Tjek også, om formen tåler opvaskemaskine, og om den kan bruges i fryser eller mikroovn, hvis du planlægger at forberede tærter på forhånd.
Produkter i fokus

Pillivuyt tærteform nr. 10 har en diameter på 29 cm og er fremstillet i hvidt, ovnfast porcelæn. Den klassiske form med bølget kant og flad bund giver et elegant udtryk og sikrer jævn bagning af tærter og andre retter.
Porcelænet er kendt for sin styrke og modstandsdygtighed over for slag og stød, hvilket gør formen velegnet til daglig brug. Den kan tåle temperaturer fra -30 °C til +350 °C, så den kan tages direkte fra fryseren og sættes i en varm ovn uden risiko for skader.
Formen kan anvendes til både søde og salte retter og præsenterer maden pænt ved servering. Den er desuden nem at rengøre og kan vaskes i opvaskemaskine.
- Varmebestandigt porcelæn: Tåler temperaturer fra -30 °C til +350 °C.
- Klassisk design: Bølget kant og flad bund giver et traditionelt udtryk.
- Alsidig anvendelse: Egnet til både bagning, frysning og servering.
- Holdbar kvalitet: Modstandsdygtig over for slag og stød.
- Nem rengøring: Kan vaskes i opvaskemaskine.
Fordele og ulemper
- Tåler store temperaturforskelle
- Elegant og tidløst design
- Kan bruges direkte fra fryser til ovn
- Let at rengøre i opvaskemaskine
- Porcelæn kan blive tungt i større størrelser
- Kræver forsigtighed ved hårde stød for at undgå skår
Fordele og ulemper
Fordele
- Tåler store temperaturforskelle
- Elegant og tidløst design
- Kan bruges direkte fra fryser til ovn
- Let at rengøre i opvaskemaskine
Ulemper
- Porcelæn kan blive tungt i større størrelser
- Kræver forsigtighed ved hårde stød for at undgå skår
Fordele
- Tåler store temperaturforskelle
- Elegant og tidløst design
- Kan bruges direkte fra fryser til ovn
- Let at rengøre i opvaskemaskine
Ulemper
- Porcelæn kan blive tungt i større størrelser
- Kræver forsigtighed ved hårde stød for at undgå skår
Specifikationer
- Producent: Pillivuyt
- Model: 18854
- Varenummer: 2976349
- EAN: 3050910001267
- Produkttype: Tærteform
- Form: Rund
- Diameter: 29 cm
- Højde: 4 cm
- Materiale: Porcelæn
- Farve: Hvid
- Temperaturbestandighed: -30 °C til +350 °C
- Ovnfast: Ja
- Frysersikker: Ja
- Mikrobølgeovnsegnet: Ja
- Tåler opvaskemaskine: Ja

Patisse Silvertop tærteform er designet til at bage seks små tærter ad gangen. Formen er fremstillet i 0,6 mm koldvalset stål, som sikrer en stabil struktur og god varmefordeling under bagningen.
Den har en non-stick-belægning, der gør det lettere at løsne tærterne efter bagning og reducerer behovet for fedtstof. Hver form har løs bund, hvilket gør det nemt at tage de færdigbagte tærter ud uden at beskadige dem.
Formen tåler temperaturer fra -60 °C til 230 °C, hvilket gør den velegnet til både bagning og afkøling. Den er dog ikke egnet til opvaskemaskine og bør rengøres i hånden for at bevare belægningen.
Patisse er en hollandsk producent, der siden 1988 har specialiseret sig i bageartikler fremstillet i Europa. Denne model kombinerer funktionalitet og holdbarhed i et klassisk sølvfarvet design.
- Kapacitet til seks tærter: Gør det muligt at bage flere små tærter på én gang.
- Løs bund: Letter udtagning af tærterne efter bagning.
- Non-stick-belægning: Giver nem rengøring og forhindrer, at dejen hænger fast.
- Koldvalset stål: Sikrer jævn varmefordeling og robust konstruktion.
- Temperaturbestandig: Tåler fra -60 °C til 230 °C.
Fordele og ulemper
- Jævn varmefordeling takket være koldvalset stål
- Non-stick-belægning for nem rengøring
- Løs bund gør det lettere at tage tærterne ud
- Velegnet til både bagning og afkøling
- Tåler ikke opvaskemaskine og kræver håndvask
- Fast størrelse – passer kun til seks små tærter ad gangen
Fordele og ulemper
Fordele
- Jævn varmefordeling takket være koldvalset stål
- Non-stick-belægning for nem rengøring
- Løs bund gør det lettere at tage tærterne ud
- Velegnet til både bagning og afkøling
Ulemper
- Tåler ikke opvaskemaskine og kræver håndvask
- Fast størrelse – passer kun til seks små tærter ad gangen
Fordele
- Jævn varmefordeling takket være koldvalset stål
- Non-stick-belægning for nem rengøring
- Løs bund gør det lettere at tage tærterne ud
- Velegnet til både bagning og afkøling
Ulemper
- Tåler ikke opvaskemaskine og kræver håndvask
- Fast størrelse – passer kun til seks små tærter ad gangen
Specifikationer
- Brand: Patisse
- Serie: Silvertop
- Antal forme: 6 stk.
- Materiale: Koldvalset stål med non-stick-belægning
- Farve: Sølv
- Længde: 38,5 cm
- Bredde/dybde: 24,5 cm
- Højde: 2,5 cm
- Temperaturbestandighed: -60 °C til 230 °C
- Varenummer: 16750
- EAN: 8712187035691

Funktion Pie dish Round grey silicone er en rund tærteform fremstillet i grå silikone. Materialet gør formen fleksibel og nem at håndtere, samtidig med at det sikrer, at bagværket slipper let efter bagning.
Formen har en diameter på 26 cm og måler samlet 33 x 25,5 x 3 cm. Den kan anvendes i ovn, mikroovn og fryser, hvilket gør den velegnet til både varme og kolde retter.
Silikonen tåler temperaturer op til 220 grader og ned til -20 grader, og den kan rengøres i opvaskemaskinen, hvilket gør vedligeholdelsen enkel.
- Fleksibel silikone: Gør det nemt at få tærten ud af formen uden at beskadige den.
- Bred temperaturtolerance: Kan bruges fra -20 °C til 220 °C.
- Alsidig anvendelse: Egnet til ovn, mikroovn, fryser og opvaskemaskine.
- Praktisk størrelse: Diameter på 26 cm – ideel til klassiske tærter.
Fordele og ulemper
- Fleksibelt materiale, der letter udtagning af bagværk
- Tåler både høje og lave temperaturer
- Kan bruges i flere typer apparater
- Nem rengøring i opvaskemaskine
- Silikoneformer kan føles mindre stabile end metal- eller keramikforme, når de fyldes
- Bør placeres på en bageplade for nem håndtering i ovnen
Fordele og ulemper
Fordele
- Fleksibelt materiale, der letter udtagning af bagværk
- Tåler både høje og lave temperaturer
- Kan bruges i flere typer apparater
- Nem rengøring i opvaskemaskine
Ulemper
- Silikoneformer kan føles mindre stabile end metal- eller keramikforme, når de fyldes
- Bør placeres på en bageplade for nem håndtering i ovnen
Fordele
- Fleksibelt materiale, der letter udtagning af bagværk
- Tåler både høje og lave temperaturer
- Kan bruges i flere typer apparater
- Nem rengøring i opvaskemaskine
Ulemper
- Silikoneformer kan føles mindre stabile end metal- eller keramikforme, når de fyldes
- Bør placeres på en bageplade for nem håndtering i ovnen
Specifikationer
- Producent: Funktion
- Model: 225031
- Varenummer: 3156655
- EAN: 5722002250317
- Materiale: Silikone
- Farve: Grå
- Diameter: 26 cm
- Mål: 33 x 25,5 x 3 cm
- Temperaturområde: -20 °C til 220 °C
- Kompatibilitet: Ovn, mikroovn, fryser og opvaskemaskine

Tærteformen fra Pillivuyt er fremstillet i hvidt ovnfast porcelæn og har et klassisk design med bølget kant og flad bund. Formen måler 24 cm i diameter og 3,5 cm i højden, hvilket gør den velegnet til både søde og salte tærter.
Porcelænet er kendt for sin styrke og modstandsdygtighed over for slag og stød. Det kan tåle store temperaturforskelle fra -30 °C til +350 °C, hvilket betyder, at formen kan flyttes direkte fra fryseren til en varm ovn uden risiko for skader.
Materialet har gode varmefordelende egenskaber, så maden holder sig varm efter tilberedning. Formen kan anvendes i ovn, mikrobølgeovn, grill og på keramisk komfur, og den tåler desuden maskinopvask, hvilket gør rengøringen enkel.
Med sit enkle og elegante udtryk passer tærteformen ind i mange køkkener og kan bruges både til tilberedning og servering direkte på bordet.
- Klassisk design: Rund form med bølget kant og flad bund.
- Holdbart materiale: Fremstillet i ovnfast porcelæn, der tåler temperaturchok fra -30 °C til +350 °C.
- Alsidig anvendelse: Kan bruges i ovn, mikrobølgeovn, grill, frost og på keramisk komfur.
- Nem rengøring: Tåler maskinopvask.
- God varmefordeling: Holder maden varm efter tilberedning.
Fordele og ulemper
- Robust og temperaturbestandigt porcelæn
- Tåler mange forskellige varmekilder
- Klassisk og tidløst design
- Nem at rengøre i opvaskemaskine
- Porcelæn kan være tungere end forme i metal eller silikone
- Fast størrelse på 24 cm kan begrænse anvendelsen til mindre portioner
Fordele og ulemper
Fordele
- Robust og temperaturbestandigt porcelæn
- Tåler mange forskellige varmekilder
- Klassisk og tidløst design
- Nem at rengøre i opvaskemaskine
Ulemper
- Porcelæn kan være tungere end forme i metal eller silikone
- Fast størrelse på 24 cm kan begrænse anvendelsen til mindre portioner
Fordele
- Robust og temperaturbestandigt porcelæn
- Tåler mange forskellige varmekilder
- Klassisk og tidløst design
- Nem at rengøre i opvaskemaskine
Ulemper
- Porcelæn kan være tungere end forme i metal eller silikone
- Fast størrelse på 24 cm kan begrænse anvendelsen til mindre portioner
Specifikationer
- Producent: Pillivuyt
- Produkttype: Tærteform
- Diameter: 24 cm
- Højde: 3,5 cm
- Farve: Hvid
- Materiale: Ovnfast porcelæn
- Tåler: Maskinopvask, mikrobølgeovn, ovn, grill, keramisk komfur og frost
- Varenummer: 280324
- EAN: 3050910001632

Pillivuyt Tærteform nr. 8 er fremstillet i hvidt porcelæn og har en diameter på 25 cm samt en højde på 3,7 cm. Formen er rund og egner sig til bagning af tærter, quicher og andre ovnretter.
Porcelænet er kendt for sin evne til at fordele varmen jævnt, hvilket bidrager til en ensartet bagning. Samtidig tåler materialet høje temperaturer og kan gå direkte fra ovn til bord uden at miste sit elegante udtryk.
Det enkle, hvide design gør formen velegnet til både hverdagsbrug og mere formelle anledninger, hvor præsentationen af maden spiller en rolle.
- Rund form: Ideel til tærter og quicher.
- Holdbart porcelæn: Tåler høje temperaturer og daglig brug.
- Jævn varmefordeling: Sikrer ensartet bagning.
- Elegant design: Hvid porcelænsoverflade passer til enhver borddækning.
- Direkte fra ovn til bord: Praktisk og præsentabel løsning.
Fordele og ulemper
- Klassisk og tidløst design
- Robust porcelæn med god varmefordeling
- Velegnet til både bagning og servering
- Nem at rengøre
- Porcelæn kan gå i stykker ved hårde stød
- Fast størrelse – ikke justerbar til forskellige portioner
Fordele og ulemper
Fordele
- Klassisk og tidløst design
- Robust porcelæn med god varmefordeling
- Velegnet til både bagning og servering
- Nem at rengøre
Ulemper
- Porcelæn kan gå i stykker ved hårde stød
- Fast størrelse – ikke justerbar til forskellige portioner
Fordele
- Klassisk og tidløst design
- Robust porcelæn med god varmefordeling
- Velegnet til både bagning og servering
- Nem at rengøre
Ulemper
- Porcelæn kan gå i stykker ved hårde stød
- Fast størrelse – ikke justerbar til forskellige portioner
Specifikationer
- Producent: Pillivuyt
- Model: 18851
- Varenummer: 3016440
- EAN: 3050910001236
- Diameter: 25 cm
- Højde: 3,7 cm
- Form: Rund
- Farve: Hvid
- Materiale: Porcelæn
Produktbeskrivelser

Pillivuyt tærteform nr. 10 har en diameter på 29 cm og er fremstillet i hvidt, ovnfast porcelæn. Den klassiske form med bølget kant og flad bund giver et elegant udtryk og sikrer jævn bagning af tærter og andre retter.
Porcelænet er kendt for sin styrke og modstandsdygtighed over for slag og stød, hvilket gør formen velegnet til daglig brug. Den kan tåle temperaturer fra -30 °C til +350 °C, så den kan tages direkte fra fryseren og sættes i en varm ovn uden risiko for skader.
Formen kan anvendes til både søde og salte retter og præsenterer maden pænt ved servering. Den er desuden nem at rengøre og kan vaskes i opvaskemaskine.
- Varmebestandigt porcelæn: Tåler temperaturer fra -30 °C til +350 °C.
- Klassisk design: Bølget kant og flad bund giver et traditionelt udtryk.
- Alsidig anvendelse: Egnet til både bagning, frysning og servering.
- Holdbar kvalitet: Modstandsdygtig over for slag og stød.
- Nem rengøring: Kan vaskes i opvaskemaskine.
Fordele og ulemper
- Tåler store temperaturforskelle
- Elegant og tidløst design
- Kan bruges direkte fra fryser til ovn
- Let at rengøre i opvaskemaskine
- Porcelæn kan blive tungt i større størrelser
- Kræver forsigtighed ved hårde stød for at undgå skår
Fordele og ulemper
Fordele
- Tåler store temperaturforskelle
- Elegant og tidløst design
- Kan bruges direkte fra fryser til ovn
- Let at rengøre i opvaskemaskine
Ulemper
- Porcelæn kan blive tungt i større størrelser
- Kræver forsigtighed ved hårde stød for at undgå skår
Fordele
- Tåler store temperaturforskelle
- Elegant og tidløst design
- Kan bruges direkte fra fryser til ovn
- Let at rengøre i opvaskemaskine
Ulemper
- Porcelæn kan blive tungt i større størrelser
- Kræver forsigtighed ved hårde stød for at undgå skår
Specifikationer
- Producent: Pillivuyt
- Model: 18854
- Varenummer: 2976349
- EAN: 3050910001267
- Produkttype: Tærteform
- Form: Rund
- Diameter: 29 cm
- Højde: 4 cm
- Materiale: Porcelæn
- Farve: Hvid
- Temperaturbestandighed: -30 °C til +350 °C
- Ovnfast: Ja
- Frysersikker: Ja
- Mikrobølgeovnsegnet: Ja
- Tåler opvaskemaskine: Ja

Patisse Silvertop tærteform er designet til at bage seks små tærter ad gangen. Formen er fremstillet i 0,6 mm koldvalset stål, som sikrer en stabil struktur og god varmefordeling under bagningen.
Den har en non-stick-belægning, der gør det lettere at løsne tærterne efter bagning og reducerer behovet for fedtstof. Hver form har løs bund, hvilket gør det nemt at tage de færdigbagte tærter ud uden at beskadige dem.
Formen tåler temperaturer fra -60 °C til 230 °C, hvilket gør den velegnet til både bagning og afkøling. Den er dog ikke egnet til opvaskemaskine og bør rengøres i hånden for at bevare belægningen.
Patisse er en hollandsk producent, der siden 1988 har specialiseret sig i bageartikler fremstillet i Europa. Denne model kombinerer funktionalitet og holdbarhed i et klassisk sølvfarvet design.
- Kapacitet til seks tærter: Gør det muligt at bage flere små tærter på én gang.
- Løs bund: Letter udtagning af tærterne efter bagning.
- Non-stick-belægning: Giver nem rengøring og forhindrer, at dejen hænger fast.
- Koldvalset stål: Sikrer jævn varmefordeling og robust konstruktion.
- Temperaturbestandig: Tåler fra -60 °C til 230 °C.
Fordele og ulemper
- Jævn varmefordeling takket være koldvalset stål
- Non-stick-belægning for nem rengøring
- Løs bund gør det lettere at tage tærterne ud
- Velegnet til både bagning og afkøling
- Tåler ikke opvaskemaskine og kræver håndvask
- Fast størrelse – passer kun til seks små tærter ad gangen
Fordele og ulemper
Fordele
- Jævn varmefordeling takket være koldvalset stål
- Non-stick-belægning for nem rengøring
- Løs bund gør det lettere at tage tærterne ud
- Velegnet til både bagning og afkøling
Ulemper
- Tåler ikke opvaskemaskine og kræver håndvask
- Fast størrelse – passer kun til seks små tærter ad gangen
Fordele
- Jævn varmefordeling takket være koldvalset stål
- Non-stick-belægning for nem rengøring
- Løs bund gør det lettere at tage tærterne ud
- Velegnet til både bagning og afkøling
Ulemper
- Tåler ikke opvaskemaskine og kræver håndvask
- Fast størrelse – passer kun til seks små tærter ad gangen
Specifikationer
- Brand: Patisse
- Serie: Silvertop
- Antal forme: 6 stk.
- Materiale: Koldvalset stål med non-stick-belægning
- Farve: Sølv
- Længde: 38,5 cm
- Bredde/dybde: 24,5 cm
- Højde: 2,5 cm
- Temperaturbestandighed: -60 °C til 230 °C
- Varenummer: 16750
- EAN: 8712187035691

Funktion Pie dish Round grey silicone er en rund tærteform fremstillet i grå silikone. Materialet gør formen fleksibel og nem at håndtere, samtidig med at det sikrer, at bagværket slipper let efter bagning.
Formen har en diameter på 26 cm og måler samlet 33 x 25,5 x 3 cm. Den kan anvendes i ovn, mikroovn og fryser, hvilket gør den velegnet til både varme og kolde retter.
Silikonen tåler temperaturer op til 220 grader og ned til -20 grader, og den kan rengøres i opvaskemaskinen, hvilket gør vedligeholdelsen enkel.
- Fleksibel silikone: Gør det nemt at få tærten ud af formen uden at beskadige den.
- Bred temperaturtolerance: Kan bruges fra -20 °C til 220 °C.
- Alsidig anvendelse: Egnet til ovn, mikroovn, fryser og opvaskemaskine.
- Praktisk størrelse: Diameter på 26 cm – ideel til klassiske tærter.
Fordele og ulemper
- Fleksibelt materiale, der letter udtagning af bagværk
- Tåler både høje og lave temperaturer
- Kan bruges i flere typer apparater
- Nem rengøring i opvaskemaskine
- Silikoneformer kan føles mindre stabile end metal- eller keramikforme, når de fyldes
- Bør placeres på en bageplade for nem håndtering i ovnen
Fordele og ulemper
Fordele
- Fleksibelt materiale, der letter udtagning af bagværk
- Tåler både høje og lave temperaturer
- Kan bruges i flere typer apparater
- Nem rengøring i opvaskemaskine
Ulemper
- Silikoneformer kan føles mindre stabile end metal- eller keramikforme, når de fyldes
- Bør placeres på en bageplade for nem håndtering i ovnen
Fordele
- Fleksibelt materiale, der letter udtagning af bagværk
- Tåler både høje og lave temperaturer
- Kan bruges i flere typer apparater
- Nem rengøring i opvaskemaskine
Ulemper
- Silikoneformer kan føles mindre stabile end metal- eller keramikforme, når de fyldes
- Bør placeres på en bageplade for nem håndtering i ovnen
Specifikationer
- Producent: Funktion
- Model: 225031
- Varenummer: 3156655
- EAN: 5722002250317
- Materiale: Silikone
- Farve: Grå
- Diameter: 26 cm
- Mål: 33 x 25,5 x 3 cm
- Temperaturområde: -20 °C til 220 °C
- Kompatibilitet: Ovn, mikroovn, fryser og opvaskemaskine

Tærteformen fra Pillivuyt er fremstillet i hvidt ovnfast porcelæn og har et klassisk design med bølget kant og flad bund. Formen måler 24 cm i diameter og 3,5 cm i højden, hvilket gør den velegnet til både søde og salte tærter.
Porcelænet er kendt for sin styrke og modstandsdygtighed over for slag og stød. Det kan tåle store temperaturforskelle fra -30 °C til +350 °C, hvilket betyder, at formen kan flyttes direkte fra fryseren til en varm ovn uden risiko for skader.
Materialet har gode varmefordelende egenskaber, så maden holder sig varm efter tilberedning. Formen kan anvendes i ovn, mikrobølgeovn, grill og på keramisk komfur, og den tåler desuden maskinopvask, hvilket gør rengøringen enkel.
Med sit enkle og elegante udtryk passer tærteformen ind i mange køkkener og kan bruges både til tilberedning og servering direkte på bordet.
- Klassisk design: Rund form med bølget kant og flad bund.
- Holdbart materiale: Fremstillet i ovnfast porcelæn, der tåler temperaturchok fra -30 °C til +350 °C.
- Alsidig anvendelse: Kan bruges i ovn, mikrobølgeovn, grill, frost og på keramisk komfur.
- Nem rengøring: Tåler maskinopvask.
- God varmefordeling: Holder maden varm efter tilberedning.
Fordele og ulemper
- Robust og temperaturbestandigt porcelæn
- Tåler mange forskellige varmekilder
- Klassisk og tidløst design
- Nem at rengøre i opvaskemaskine
- Porcelæn kan være tungere end forme i metal eller silikone
- Fast størrelse på 24 cm kan begrænse anvendelsen til mindre portioner
Fordele og ulemper
Fordele
- Robust og temperaturbestandigt porcelæn
- Tåler mange forskellige varmekilder
- Klassisk og tidløst design
- Nem at rengøre i opvaskemaskine
Ulemper
- Porcelæn kan være tungere end forme i metal eller silikone
- Fast størrelse på 24 cm kan begrænse anvendelsen til mindre portioner
Fordele
- Robust og temperaturbestandigt porcelæn
- Tåler mange forskellige varmekilder
- Klassisk og tidløst design
- Nem at rengøre i opvaskemaskine
Ulemper
- Porcelæn kan være tungere end forme i metal eller silikone
- Fast størrelse på 24 cm kan begrænse anvendelsen til mindre portioner
Specifikationer
- Producent: Pillivuyt
- Produkttype: Tærteform
- Diameter: 24 cm
- Højde: 3,5 cm
- Farve: Hvid
- Materiale: Ovnfast porcelæn
- Tåler: Maskinopvask, mikrobølgeovn, ovn, grill, keramisk komfur og frost
- Varenummer: 280324
- EAN: 3050910001632

Pillivuyt Tærteform nr. 8 er fremstillet i hvidt porcelæn og har en diameter på 25 cm samt en højde på 3,7 cm. Formen er rund og egner sig til bagning af tærter, quicher og andre ovnretter.
Porcelænet er kendt for sin evne til at fordele varmen jævnt, hvilket bidrager til en ensartet bagning. Samtidig tåler materialet høje temperaturer og kan gå direkte fra ovn til bord uden at miste sit elegante udtryk.
Det enkle, hvide design gør formen velegnet til både hverdagsbrug og mere formelle anledninger, hvor præsentationen af maden spiller en rolle.
- Rund form: Ideel til tærter og quicher.
- Holdbart porcelæn: Tåler høje temperaturer og daglig brug.
- Jævn varmefordeling: Sikrer ensartet bagning.
- Elegant design: Hvid porcelænsoverflade passer til enhver borddækning.
- Direkte fra ovn til bord: Praktisk og præsentabel løsning.
Fordele og ulemper
- Klassisk og tidløst design
- Robust porcelæn med god varmefordeling
- Velegnet til både bagning og servering
- Nem at rengøre
- Porcelæn kan gå i stykker ved hårde stød
- Fast størrelse – ikke justerbar til forskellige portioner
Fordele og ulemper
Fordele
- Klassisk og tidløst design
- Robust porcelæn med god varmefordeling
- Velegnet til både bagning og servering
- Nem at rengøre
Ulemper
- Porcelæn kan gå i stykker ved hårde stød
- Fast størrelse – ikke justerbar til forskellige portioner
Fordele
- Klassisk og tidløst design
- Robust porcelæn med god varmefordeling
- Velegnet til både bagning og servering
- Nem at rengøre
Ulemper
- Porcelæn kan gå i stykker ved hårde stød
- Fast størrelse – ikke justerbar til forskellige portioner
Specifikationer
- Producent: Pillivuyt
- Model: 18851
- Varenummer: 3016440
- EAN: 3050910001236
- Diameter: 25 cm
- Højde: 3,7 cm
- Form: Rund
- Farve: Hvid
- Materiale: Porcelæn
Andre produkter

Pillivuyt Tærteform nr. 9 fra serien Originale er en rund form med en diameter på 27,5 cm og en højde på 3,8 cm. Den er udført i hvidt porcelæn med en karakteristisk bølget kant og flad bund, som giver et traditionelt udtryk og en jævn bagning af tærter og andre retter.
Porcelænet er udviklet til at modstå både slag og stød og kan tåle termisk chok fra -30 °C til +350 °C. Det betyder, at formen kan tages direkte fra fryseren og sættes i en varm ovn uden risiko for skader.
Materialet optager og fordeler varmen effektivt, hvilket hjælper maden med at holde sig varm efter tilberedning. Kombinationen af funktionalitet og klassisk design gør formen velegnet til både madlavning og servering direkte på bordet.
- Ovnfast porcelæn: Tåler temperaturer fra -30 °C til +350 °C.
- Direkte fra fryser til ovn: Kan bruges uden at sprænge ved temperaturchok.
- Jævn varmefordeling: Holder maden varm i længere tid efter tilberedning.
- Klassisk design: Hvid porcelænsoverflade med bølget kant og flad bund.
- Holdbart materiale: Modstandsdygtigt over for slag og stød.
Fordele og ulemper
- Tåler store temperaturforskelle
- Elegant og tidløst design
- Velegnet til både bagning og servering
- Robust og slagfast porcelæn
- Porcelæn kan være tungere end metal- eller silikoneforme
- Kræver forsigtig håndtering for at undgå skår
Fordele og ulemper
Fordele
- Tåler store temperaturforskelle
- Elegant og tidløst design
- Velegnet til både bagning og servering
- Robust og slagfast porcelæn
Ulemper
- Porcelæn kan være tungere end metal- eller silikoneforme
- Kræver forsigtig håndtering for at undgå skår
Fordele
- Tåler store temperaturforskelle
- Elegant og tidløst design
- Velegnet til både bagning og servering
- Robust og slagfast porcelæn
Ulemper
- Porcelæn kan være tungere end metal- eller silikoneforme
- Kræver forsigtig håndtering for at undgå skår
Specifikationer
- Producent: Pillivuyt
- Serie: Originale
- Produktnavn: Tærteform nr. 9
- Model: 18852
- Varenummer: 3123008
- EAN: 3050910001243
- Materiale: Ovnfast porcelæn
- Farve: Hvid
- Diameter: 27,5 cm
- Højde: 3,8 cm
- Temperaturtolerance: -30 °C til +350 °C

Tærteformen fra Pillivuyt har en diameter på 27,5 cm og en højde på 3,8 cm. Den er fremstillet i hvidt ovnfast porcelæn og har en karakteristisk bølget kant, som giver et traditionelt udtryk og gør den velegnet til både søde og salte tærter.
Porcelænet er udviklet til at modstå høje temperaturer og kan anvendes i ovn op til 350 °C samt i fryser ned til -20 °C. Formen tåler desuden mikrobølgeovn og opvaskemaskine, hvilket gør den praktisk i daglig brug.
Pillivuyts porcelæn er kendt for sin styrke og modstandsdygtighed over for slag og stød. Den særlige porcelænsmasse og høje brændingstemperatur sikrer en jævn varmefordeling, så maden holder sig varm længere efter tilberedning.
Formen tilhører Pillivuyts Original-serie, som kombinerer klassisk fransk design med funktionalitet og lang levetid.
- Klassisk design: Bølget kant og flad bund giver et traditionelt og elegant udtryk.
- Ovnfast porcelæn: Tåler temperaturer fra -20 °C til 350 °C.
- Alsidig anvendelse: Egnet til både bagning, servering og opbevaring.
- Holdbar konstruktion: Modstandsdygtig over for slag, stød og temperaturchok.
- Nem rengøring: Tåler opvaskemaskine og mikrobølgeovn.
Fordele og ulemper
- Robust og slidstærkt porcelæn
- Tåler både ovn, fryser, mikrobølgeovn og opvaskemaskine
- Klassisk design, der passer til mange typer servering
- Jævn varmefordeling under bagning
- Porcelæn kan blive varmt efter brug og kræver forsigtig håndtering
- Fast størrelse på 27,5 cm kan være stor til mindre portioner
Fordele og ulemper
Fordele
- Robust og slidstærkt porcelæn
- Tåler både ovn, fryser, mikrobølgeovn og opvaskemaskine
- Klassisk design, der passer til mange typer servering
- Jævn varmefordeling under bagning
Ulemper
- Porcelæn kan blive varmt efter brug og kræver forsigtig håndtering
- Fast størrelse på 27,5 cm kan være stor til mindre portioner
Fordele
- Robust og slidstærkt porcelæn
- Tåler både ovn, fryser, mikrobølgeovn og opvaskemaskine
- Klassisk design, der passer til mange typer servering
- Jævn varmefordeling under bagning
Ulemper
- Porcelæn kan blive varmt efter brug og kræver forsigtig håndtering
- Fast størrelse på 27,5 cm kan være stor til mindre portioner
Specifikationer
- Producent: Pillivuyt
- Serie: Original
- Diameter: 27,5 cm
- Højde: 3,8 cm
- Farve: Hvid
- Materiale: Ovnfast porcelæn
- Temperaturtolerance: Op til 350 °C / Ned til -20 °C
- Tåler: Ovn, fryser, mikrobølgeovn og opvaskemaskine
- Varenr.: 280327-18852
- EAN: 3050910001243
Forskellige typer af tærteforme
Tærteforme findes i mange udgaver, der hver især har deres fordele afhængigt af, hvad du bager, og hvordan du foretrækker at servere tærten.
1. Metalforme
Metalforme – typisk af stål eller aluminium – er populære, fordi de leder varmen effektivt og giver en sprød bund. De fås både med og uden slip-let-belægning og kan have løs bund for nem udtagning. De er ideelle til klassiske frugttærter og quicher.
2. Keramiske forme
Keramiske tærteforme er tunge og holder godt på varmen, hvilket giver en jævn bagning. De er smukke at servere direkte på bordet og fås i mange farver og mønstre. De egner sig særligt godt til tærter med fugtigt fyld, som skal bage længere tid.
3. Glasforme
Glasforme gør det nemt at følge bagningen, da du kan se, hvornår bunden er gylden. De fordeler varmen jævnt, men bliver ikke lige så varme som metal. De er gode til tærter, hvor du vil undgå, at bunden bliver for mørk.
4. Silikoneforme
Silikoneforme er fleksible og gør det nemt at få tærten ud uden at smøre formen først. De er lette at rengøre og tåler både ovn, fryser og opvaskemaskine. Dog kan de give en lidt blødere bund end metal- og keramikforme.
5. Engangsforme
Engangsforme i aluminium er praktiske til picnic, madgaver eller hvis du bager mange tærter ad gangen. De er billige og lette, men kan deformeres, hvis de fyldes for meget, og de leder varmen hurtigere end de fleste genanvendelige forme.
Forskellige brands inden for tærteforme
Der findes mange producenter, som hver især har deres styrker og designfilosofier, når det gælder tærteforme.
Le Creuset
Le Creuset er kendt for sine robuste og farverige stentøjsforme, der kombinerer æstetik og funktionalitet. De tåler høje temperaturer og er smukke nok til at gå direkte fra ovn til bord.
Pyrex
Pyrex fremstiller glasforme, der er varmebestandige og gennemsigtige, så du kan følge bagningen. De er praktiske til både bagning og servering og tåler opvaskemaskine.
Kitchen Craft
Kitchen Craft tilbyder et bredt udvalg af metalforme med slip-let-belægning og løs bund. Brandet er populært blandt hjemmebagere, der ønsker funktionelle og prisvenlige løsninger.
Nordic Ware
Nordic Ware er kendt for kvalitetsforme i støbt aluminium med fremragende varmeledning. De har ofte dekorative designs, som giver tærterne et flot mønster.
Tefal
Tefal producerer non-stick-forme i metal, som er lette at rengøre og modstandsdygtige over for ridser. De er et godt valg til daglig brug og til dig, der ønsker praktiske løsninger med pålidelig kvalitet.
Ofte stillede spørgsmål
Hvilket materiale giver den bedste tærtebund?
Metalformer giver typisk den sprødeste bund, fordi de leder varmen hurtigt. Hvis du foretrækker en jævn bagning og blødere skorpe, er keramik eller glas et godt valg.
Skal man smøre tærteformen?
Selv med slip-let-belægning kan det være en fordel at smøre formen let, især hvis fyldet indeholder sukker eller ost, som kan hænge fast. Ved keramiske og glasforme anbefales det altid at smøre.
Kan tærteforme bruges i fryseren?
Ja, mange tærteforme – især i metal, glas og silikone – tåler fryser. Det gør det nemt at forberede tærter på forhånd. Tjek dog producentens anvisninger for at være sikker.
Hvordan rengør man en tærteform bedst?
Lad formen køle af, inden du vasker den. Brug varmt vand og mild sæbe, og undgå skuresvampe på non-stick-overflader. Keramiske og glasforme kan som regel tåle opvaskemaskine, men håndvask forlænger levetiden.
Hvilken størrelse tærteform skal jeg vælge?
En form på 24–28 cm i diameter passer til de fleste opskrifter. Til små tærter eller portionsserveringer kan du vælge forme på 10–12 cm. Husk at justere bagetiden efter størrelsen.









